English  

كتب umm ali with croissants and milk

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أم علي بالكرواسون والحليب (معلومة)


المكونات

  • ثماني قطع من الكرواسون.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • كوب من الكريمة المخفوقة.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبيب.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من شرائح اللوز المحمص.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي المطحون خشن.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.


طريقة التحضير

  • نقطع الكرواسون، ونرصه في صينية الخبز.
  • نرش الزبيب، واللوز، والفستق الحلبي، وجوز الهند حتى يتغطى الكرواسون.
  • نضع الحليب المكثف، والماء، والفانيلا في قدر ونضعهم على النار حتى تغلي المكونات مع التحريك المستمر حتى لا يحترق أو يلتصق في القاع.
  • نسكب مزيج الحليب المكثف في صينية الخبز، ونتركها جانباً خمس دقائق حتى يتشرب الكرواسون كل السوائل.
  • نزين وجه الصينية بالكريمة المخفوقة، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونحرص على أن نضعها على رف الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي فقط بدون أن تحترق.
  • نقدم أم علي بالحليب المكثف المحلى مباشرة بعد أن نخرجها من الفرن.
المصدر: mawdoo3.com