English  

كتب tuna with lemon flavor

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سمك التونة بنكهة الليمون (معلومة)


مدّة التحضير 25 دقيقة.
مدّة الطهي 15 دقيقة.
تكفي لِ شخصين.
درجة الصعوبة سريعة.


المكونات

  • شريحتان من سمك التونة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون وقشر الليمون.
  • ثلاثة فصوص مفرومة من الثوم.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • مزج عصير الليمون مع زيت الزيتون، والثوم، والملح، والفلفل في كيس تفريز كبير.
  • إضافة التونة إلى محتويات الكيس، وإغلاق الكيس بطريقة مُحكمة، ومراعاة الضغط على الهواء قدر المستطاع، وتركها منقوعةً في الكيس لمدّة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة.
  • تسخين الشواية على نار متوسطة الحرارة.
  • تغطيس كلّ جانب من جوانب التونة في الشواية، ومراعاة قلبها مرّةً واحدةً فقط.
  • ترك التونة في الشواية لمدّة تتراوح ما بين 10-12 دقيقة.
  • إخراج التونة من الشواية، وتقديمها ساخنة.


المصدر: mawdoo3.com
 
(2)
التوبة

التوبة

 

 
(2)
التوبة

التوبة