English  

كتب traditional oven

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الفرن التقليدي (معلومة)


الفرن التقليدي، أو فرن الأرض، أو فرن الطين، "cob oven" هو: فرن مصنوع من الطين والقش، أو الرمل على شكل قبة مجوفة، ويحتوي على أرضية مبنية من الطوب، يستخدم لغرض التحميص والطهي، وعادة ما يتمّ بناءه في الأماكن المفتوحة أو في الهواء الطلق، ما عدا تلك الأفران التي تقام في المطاعم أو المنازل.


المصدر: mawdoo3.com