كتب toffee caramel fondue
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفشار بالتوفي أو الكراميل
# صوص الكراميل بكريم كراميل
# كيف أعمل كريم كراميل
# عمل التوفي
# كيكة بالتوفي
# كريمة التوفي
# حشوة التوفي
# جكليت التوفي
# صنع التوفي
# حلى التوفي
# صوص التوفي
# مثلثات التوفي
# الجكليتيه حلوى التوفي
# التوفي بالحليب
# التوفي بالقشطة
# صلصة التوفي بالسكر البني
# صلصة التوفي المملحة
# طريقة عمل حلو التوفي
# حلى التوفي بالشوكولاتة
# كرات التوفي اللذيذة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فوندو كراميل التوفي (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- نصف كوب من السكر البني.
- نصف كوب من الحليب المركز المحلى.
- ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الكريمة.
مكوّنات للتقديم:
- تشكيلة من الفواكه -حسب الرغبة-.
- القليل من قطع المارشميلو.
- القليل من مكعبات الكيك.
- القليل من أصابع البسكوت.
طريقة التّحضير
- خلط السُكّرالأبيض مع السكر البني في مقلاة واسعة، ووضع المقلاة على نار منخفضة الحرارة، وتركها إلى أن يذوب السكر تماماً.
- خلط كمية قليلة من الحليب المُركّز المُحلّى مع النشا إلى أن يتكون خليط متجانس، ثمّ إضافة الكمية المتبقية من الحليب المحلى مع الكريمة، وتقليب المكونات جيداً.
- إضافة خليط الحليب المُحلّى إلى السكر الذائب ببطء، وتحريك الخليط جيداً إلى أن تتكون صلصة توفي متجانسة وسلسة.
- نقل صلصة التوفي إلى طبق عميق مخصص للفوندو، وإشعال شمعة صغيرة أسفل الطبق للحفاظ على صلصة التوفي سائلة.
- وضع تشكيلة من الفواكه المُقطّعة في أسياخ خشبية، ووضعها في طبق مناسب، وترتيب قطع الكيك وأصابع البسكويت والمارشميلو في طبق تقديم آخر.
