نحضر البصل ونقطعه إلى قطع صغيرة من ثم نضعه بالوعاء ونضيف له الزيت من ثم نضع الثوم ونتركه على النار ليذبل قليلاً، من ثم نقوم بوضع اللحمة مع البصل على النار ونتركها لمدة دقيقتين.
نحضر البصل الأخضر من ثم نقطعه ونضيفه غلى اللحمة ونحرك الخليط، من ثم نقوم بتقطيع الطماطم ونضيفها إلى اللحمة ونضيف الجبنة والملح ونضيف الكزبرة والكمون وباقي التوابل والبهارات والبيض من ثم نحرك الخليط حتى ينضج بالكامل.
نحضر كرات العجين من ثم نفردها بالزيت، بعد ذلك نقوم بوضع الحشوة وسط كل قطعة من العجين من ثم نغلقها على شكل مربع.
ننهي الكمية بهذه الطريقة.
نحضر القليل من الزيت النباتي من ثم نضع العجينة المحشوة داخل لزيت المسخن مسبقاً ونحمّرها من الإتجاهين ويصبح لونها ذهبي.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل