اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يعدّ سمك البلطي آمناً عند تربيته في ظروف جيّدة، وقد صَنّفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية سمك البلطي على أنّه أحد أفضل الخيارات للمرأة الحامل، والمُرضع، والأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين؛ وذلك بسبب انخفاض محتواه من الزئبق والملوّثات، وعلى الرغم من ذلك إلّا أنّ اختيار الأنواع الجيّدة من هذا السمك يُعدُّ أمراً مُهمّاً ويكون ذلك من خلال شرائه من مصادرٍ موثوقة؛ إذ كشفت العديد من التقارير المنشورة في العقود السابقة عن بعض التفاصيل المتعلّقة بممارسات سيئة خلال تربية سمك البلطي مثل استخدام بعض المواد الكيميائية أو تغذية الأسماك على مخلّفات الحيوانات.
يُنصح الأشخاص المصابون بحساسية السمك بالابتعاد عن تناول الأسماك ومنتجاتها، وذلك لتجنُّب الإصابة بأعراض الحساسية، مثل: الشرى (بالإنجليزيّة: Hives)، والطفح الجلدي، وتقلّصات المعدة، والتقيؤ، والإسهال، بالإضافة إلى الصداع، والربو، كما أنّ حساسيّة السمك قد تتطور إلى حساسية شديدة، وقد تؤدّي إلى الإصابة بصدمة الحساسيّة (بالإنجليزيّة: Anaphlaxis)؛ وهي حالة خطيرة قد تُهدد الحياة.