English  

كتب three layer cake in the microwave

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيكة الثلاث طبقات في الميكرويف (معلومة)


مدّة التحضير 15 دقيقة
مدّة الطهي 10 دقائق
طريقة الطهي الخبز بالميكرويف
تكفي لـ 8 أشخاص


المكونات

  • خمسمئة غرام من الطحين متعدد الاستعمالات.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • ملعقة صغيرة من الشاي.
  • ثلاثمئة وخمسة وخمسون غراماً من السكر.
  • تسعون غراماً من السكر البني الناعم.
  • كوب من الزبدة المذابة.
  • بيضتان كبيرتان.
  • كوبان من الحليب الرائب.
  • ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
  • علبة واحدة من الكريمة الجاهزة.
  • تسعون غراماً من قطع التوفي الملوّنة.


طريقة التحضير

  • خلط الطحين مع السكر، البيكنج باودر، البيكنج صودا والملح معاً.
  • إذابة الزبدة في وعاء كبير مجوّف غير معدني في الميكرويف.
  • خفق البيض مع الحليب الرائب وخلاصة الفانيلا إلى أن يمتزجوا بشكلٍ متجانس في إبريق متوسط الحجم.
  • سكب محتوى الإبريق على خليط الطحين ثمّ سكب الزبدة وذلك حتى لا يتكتّل الخليط.
  • إضافة التوفي مع مراعاة عدم التحريك المبالغ حتى لا تفقد التوفي ألوانها الزاهية.
  • تقسيم الخليط على ثلاثة قوالب سيليكونية ثمّ وضع كل قالب في الميكرويف لمدّة دقيقتين وثلاثين ثانية.
  • إطفاء الميكرويف وترك القوالب داخله حتى تبرد تماماً.
  • إخراج القوالب وتسوية سطح الكيك، ثمّ إضافة طبقة رقيقة من الكريمة والانتظار لمدة ثلاثين دقيقة حتى تتماسك الكريمة.
  • إضافة طبقة أخرى سميكة من الكريمة ثمّ تزيينها بقطع التوفي.
  • تغطية الكيك وتخزينه على درجة حرارة الغرفة.



المصدر: mawdoo3.com