English  

كتب the second method is strange coconut

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الطريقة الثانية غريبة جوز الهند (معلومة)


المقادير

  • كأسا زبدة.
  • كأس دقيق مخصص للحلويات.
  • كأس جوز هند ناعم.
  • كأسا سكر ناعم.


طريقة التحضير

  • نحضر السكر والزبدة من ثم نقوم بخفق المكونات مع بعض حتى يصبح لدينا خليط أبيض كريميّ.
  • نضيف جوز الهند والدقيق من ثم نعاود الخفق حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • يتم عجن الخليط بعد ذلك بأصابع اليد، من ثم نضع العجينة بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك جيداً.
  • نجهز الصينية كما في السابق من ثم نقسم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم من ثم ترص بالصينية مع الضغط عليها قليلاً.
  • نجهز الفرن ونسخنه على درجة حرارة عالية من ثم يخفّف للوسط.
  • نضع صينية الغريبة بالفرن حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبيّاً.
  • نتركها لتبرد من ثم نضعها في طبق التقديم مع الشاي والمشروبات الساخنة المختلفة.


وصحتين وعافية.

المصدر: mawdoo3.com