اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
| القيمة الغذائيّة | 100 غرام من أوراق الخس |
|---|---|
| الماء | 94.98 غرام |
| الطاقة | 15 سعرة حراريّة |
| البروتين | 1.36 غرام |
| الدهون | 0.15 غرام |
| الكربوهيدرات | 2.87 غرام |
| الألياف | 1.3 غرام |
| السكريات | 0.78 غرام |
| الكالسيوم | 0.36 ملليغرام |
| الحديد | 0.86 ملليغرام |
| المغنيسيوم | 13 ملليغرام |
| الفسفور | 29 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 194 ملليغرام |
| الصوديوم | 28 ملليغرام |
| الزنك | 18 ملليغرام |
| فيتامين C | 9.2 ملليغرام |
| فيتامين B6 | 0.090 ملليغرام |
| فيتامين B12 | 0 ميكروغرام |
| فيتامين A | 370 ميكروغرام |
| فيتامين E | 0.22 ملليغرام |
| فيتامين K | 126.3 ملليغرام |
| الكوليسترول | 0 ملليغرام |