كتب the modus operandi of the broasted garlic
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
القيمة الغذائية لمثوّمة البروستد يحتوي 14 غراماً من المثوّمة على:
السعرات الحرارية 31 الدهون 3 غرام الكربوهيدرات 1 غرام البروتين 0 غرام
مثوّمة البروستد ببياض البيض المكوّنات:
بياض بيضتين كبيرتين. فصان مهروسان من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخل. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة. طريقة التحضير:
ضع بياض البيض مع الملح في إبريق الخلاط الكهربائي، واخلطهما حتى يصبح لون المزيج أبيض. أضف الثوم المهروس واخلط مجدداً. أضف الزيت تدريجياً من خلال فتحة غطاء إبريق الخلاط الكهربائي مع الاستمرار في الخلط بسرعة منخفضة، وأضف قطرات من الخل ورشة أخرى من الملح في نفس الوقت. استمر في الخلط وإضافة الزيت حتى تتشكل لديك صلصة كثيفة ولا تمتص المزيد من الزيت.
مثوّمة البروستد بالثلج المكوّنات:
رأس ثوم كامل. بياض بيضتين. مكعب من الثلج. ملعقة كبيرة من الخل. زيت ذرة. ملح وفلفل أبيض -حسب الرغبة-. طريقة التحضير:
اهرس فصوص الثوم في الخلاط الكهربائي جيداً حتى يصبح مهروساً تماماً. أضف مكعب الثلج واستمر في الخلط. أضف بياض البيض والخل والملح والفلفل الأبيض، واستمر في الخلط. أضف زيت الذرة من فتحة غطاء الخلاط الكهربائي تدريجياً، حتى تتشكل لديك صلصة كثيفة.
مثومة البروستد بنشا الذرة المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. كوب ونصف من الماء البارد. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير:
ضع الماء والنشا في قدر وحركهما جيداً حتى يذوب النشا بالكامل. ضع القدر على نار هادئة واستمر في تقليب السائل حتى يصبح لونه شفافاً. غطّ القدر واتركه جانباً حتى يبرد تماماً. ضع المزيج في إبريق الخلاط الكهربائي واهرسه مع الثوم. افتح فتحة غطاء إبريق الخلاط الكهربائي واسكب الزيت تدريجياً. أضف الثلج تدريجياً حتى تصل إلى القوام المطلوب. أضف عصير الليمون.
مثوّمة البروستد بالبطاطا المكوّنات:
كوب من فصوص الثوم. نصف كوب من الزيت. بياض بيضة. حبة بطاطا مسلوقة. طريقة التحضير:
اهرس فصوص الثوم في إبريق الخلاط الكهربائي حتى يصبح مهروساً بالكامل. أضف بياض البيضة، واخفق مجدداً حتى تتجانس المكوّنات. أضف الزيت تدريجياً مع استمرار الخفق. أضف الملح والفلفل الأسود بالكمية التي ترغب بها، واخفق مجدداً حتى تتشكل لديك صلصة كثيفة بقوام مناسب. أخرج الصلصة من إبريق الخلاط الكهربائي وضعها في وعاء. قسم البطاطا المهروسة وضعها في إبريق الخلاط الكهربائي وأهرسها حتى تصبح مهروسة بالكامل، وأضف إليها القليل من المثومة المحضرة مسبقاً واخلطها معاً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل