اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
طبق الطرشانة من أحد الأطباق العراقية المعروفة ، و هي عبارة عن نوع من المرق ذات طعم مميز ، تتكون من اللحم أو الدجاج ( و يمكن استثناؤهما) مع المشمش المجفف و اللوز و الزبيب ، و يقدم مع الأرز أو حتى مع البرياني . و في هذا المقال طريقة عمل الطرشانة العراقية على أصولها .