كتب tahina salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
السلطة بالطحينة (معلومة)
المكونات
- ثلاث حبات من الخيار.
- ثلاث حبات من الطماطم.
- حبة من الخس.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
- عصير حبة من الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فص ثوم مهروس.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة.
طريقة التحضير
- نفرم الطماطم والخيار والخس فرماً خشناً، ثمّ نضعهم في وعاء عميق.
- نضيف زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، والثوم المهروس، والبقدونس، ونقلّب.
- نضيف الطحينة ونتابع التقليب حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها.
- نسكب سلطة الطحينة في وعاء التقديم ونقدّمها كطبق جانبي.
