English  

كتب sweet oreo

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلو الأوريو (معلومة)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 35 دقيقة
تكفي لـ 8 أشخاص


المكوّنات

  • كوب من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ربع ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
  • رشة ملح.
  • ثلاث بيضات.
  • ثلاثة أرباع الكوب سكر ناعم.
  • ربع كوب زيت ذرة.
  • ثلاثة أرباع الكوب زبادي.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • علبة حليب محلى.
  • علبتان من الأوريو الفاتح.
  • علبتان من الأوريو الغامق.
  • كوبان من الكريمة السائلة.
  • ميني أوريو للتزين.


طريقة التحضير

  • ثبّت الرف الشبكي في وسط الفرن.
  • سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • انخل الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكربونات والملح في وعاء عميق.
  • ضع البيض والسكر في وعاء الخلط.
  • اخلط المكوّنات على سرعة متوسطة لمدّة 3 دقائق.
  • أضف الزيت، والزبادي، والفانيلا وخليط الدقيق.
  • شغّل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة واحدة فقط.
  • صب الخليط في طبق الخبز، واخبزه لمدّة 35 دقيقة.
  • اختبر نضج الكيك باستعمال عود خشبي صغير، فإذا خرج العود نظيفاً تماماً بعد غرزه في وسط الكيك فهذا يدل على نضج الكيك.
  • اترك الكيك حتى يبرد تماماً.
  • وزّع ربع كمية الحليب المحلى على طبقة الكيك.
  • وزّع نصف كمية البسكويت الأوريو الغامق والفاتح.
  • وزّع نصف كمية الحليب المتبقية.
  • ضع القالب في البراد لمدّة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
  • اخلط الكريمة إلى ان تصبح متماسكة.
  • وزع الكريمة على حلو الأوريو.
  • زيّن حلو الأوريو بحبات الأوريو الصغيرة ثمّ قدمه.


المصدر: mawdoo3.com