English  

كتب sweet corn salad preparation

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد سلطة الذرة الحلوة (معلومة)


المكوّنات

  • عبوة من الذرة الحلوة المصفاة.
  • عبوة من الفاصولياء السوداء المصفاة.
  • حبتان من الطماطم المقشرة والمقطعة.
  • حبة من الفلفل الحلو الأخضر المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • حبة من الفلفل الحلو الأصفر المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • كوب من جبنة الشيدر المبروشة.
  • ربع ضمة صغيرة من الكزبرة المفرومة.
  • أربع ورقات من الخس صغيرة الحجم.
  • شرائح من خبز التورتيلا المقطع والمحمر.
  • صدران من الدجاج المتبل بعصير الليمون، والخل، والكمون، والبابريكا.


مكوّنات تتبيلة السلطة:

  • ملعقة كبيرة من المستردة.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من خل البلسميك.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • نتبل صدر الدجاج بالليمون، والثوم المهروس، والبابريكا، والخل، والبهارات، والفلفل الأسود مدة ساعة تقريباً، ثم نشويها في مقلاة على نار متوسطة بالقليل من الزيت النباتي، ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً.
  • نخلط في طبق الذرة، والفاصولياء السوداء ، والخس، والطماطم، والفلفل، والكزبرة.
  • نضيف الجبنة، وخبز التورتيلا على وجه السلطة، ثم نُقطع صدور الدجاج إلى قطع طولية، ونضعها فوق السلطة.
  • نصب التتبيلة فوق السلطة.
  • لتحضير التتبيلة: نمزج في طبق عميق المستردة، والليمون، والخل، والسكر، وزيت الزيتون، ونقلب المواد معاً حتى تمتزج.


المصدر: mawdoo3.com