English  

كتب sweet banana and pineapple

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلو الموز والأناناس (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق
تكفي لِـ ثمانية أشخاص


المكوِّنات

  • باكيتان من الكريم كراميل الجاهز.
  • كوب من الأناناس المقطع.
  • ثلاثون قطعة من البسكويت السادة أي نوع -حسب الرغبة-.
  • كوبان من القشطة.
  • كوب من حليب الموز.
  • موزتان مقطعتان إلى شرائح.


للتزيين:

  • اللوز المقطع إلى شرائح.


طريقة التحضير

  • تحضير طبق التقديم بحجم مناسب يفضل أن يكون شفافاً.
  • وضع القشطة، وبودرة الكريم كراميل في وعاء الخلاط، تثبيت المضرب الخلاط الشبكي.
  • تشغيل الخلاط لمدّة ثلاث دقائق على سرعة متوسطة حتى يتكون خليطاً كريمي القوام وهشاً.
  • وضع طبقة من البسكويت في قاع طبق التقديم وسكب القليل من حليب الموز على البسكويت حتى يتشرب البسكويت الحليب.
  • توزيع القليل من خليط الكريم كراميل فوق البسكويت المُشرب بالحليب ثمّ وضع بعضٍ من شرائح الأناناس، والموز على الخليط.
  • تغطية طبقة الموز والأناناس بطبقة ثانية من البسكويت وسكب القليل من الحليب على البسكويت ووضع طبقة من خليط الكريم كراميل.
  • تكرار الخطوات السابقة حتى تنفذ كمية المكوّنات من البسكويت، وخليط الكريم كراميل مع مراعاة أن تكون الطبقة الأخيرة من خليط القشطة والكريم كراميل.
  • تغليف الطبق بورق النايلون ووضعه في الثلاجة طوال الليل أو لعدة ساعات حتى يجمد ويتماسك جيداً.
  • إخراج الطبق من الثلاجة ونثر شرائح اللوز المحمص على وجه الطبق عند التقديم.


المصدر: mawdoo3.com