كتب structure and data collected
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الهيكل والبيانات التي تم جمعها (معلومة)
أسئلة
يتضمن الاستبيان أسئلة عن مجموعة من المواد الغذائية والمشروبات. ويمكن أن تتواجد أسئلة تسأل عن الآتي:
- تواتر الاستهلاك (مع خيا "ابدًا" بالإضافة إلي خيارات تتراوح من ليس كثيرًا إلي مرات عديدة يوميًا).
- معلومات عن حجم الحصة والتي قد تكون مؤطرة من حيث حجم الجزء لكل جولة من الاستهلاك أو إجمالي حجم الجزء. وقد يُطلب من المستجيبين ترجمة كمية الاستهلاك المعتادة إلي عدد وحدات محددة مثل كوب من الأرز. وتضم بعض الاستبيانات صور لحجم الحصص وذلك في محاولة لتعزيز دقة التقرير.
- معلومات اخري مثل تواتر الاستخدام في أوقات محددة من السنة والأنواع الفرعية والماركات التي يستخدمها البعض.
وبالإضافة إلى الأطعمة والمشروبات، يقوم الاستبيان بالسؤال عن تواتر إستيعاب وجرعات المكملات الغذائية التي تُستهلك عادة.
طول وتنسيق الإدارة
يشتمل الاستبيان والذي يهدف إلى الحصول على إجمالي كمية الطعام على أسئلة تحتوي على 80 إلى 120 منتج من الطعام والشراب، ويستغرق من 30 إلى 60 دقيقة لإكمالها.وقد يقوم الاستبيان على إجراء المقابلة الشخصية في حالة انخفاض معدل معرفة القراءة والكتابة، وكذلك عند إجراء ذلك على الأطفال. تم تصميم الاستبيان للاستخدام الفردي بدلاً من الاستخدام المنزلي (بمعنى أنه يجب الإجابة عليها لكل مستهلك فردي للأغذية). أما بالنسبة للأطفال الصغار جدًا، قد یتم الإجابة علیالاستبيان من قبل أحد الوالدین أو الوصي بدلا من عنهم.
أنواع استبيان تواتر الغذاء
يتم تصنيف الاستبيان كالأتي
- غير الكمي: إذا قاموا بجمع معلومات التردد فقط، ولا توجد معلومات عن حجم الحصة.
- شبه كمي إذا قاموا بجمع معلومات عن كل من التردد وحجم الحصة.
