English  

كتب spaghetti bolognese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سباغيتي بولونيز (معلومة)


المكوّنات

  • خمسمئة غرام من معكرونة سباغيتي.
  • ثلاث مئة غرام من اللحم المفروم.
  • خمسمئة مللي من عصير الطماطم.
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
  • جزرة مقشّر ومقطّعة إلى مكعّبات.
  • ثلث كوب من الصنوبر المشوي.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
  • نصف ملعقة صغيرة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • نقلّب البصل واللحم في قدر على النار مع كميّة من زيت الزيتون.
  • نضيف عصير الطماطم، والجزر، ومعجون الطماطم، والأوريغانو، والصنوبر.
  • نترك الصلصة تغلي على نار هادئة مدّة ساعة.
  • نسلق معكرونة السباغيتي بحسب التعليمات الموجودة على الكيس، ثمّ نصفّيها جيداً.
  • نقدّم السباغيتي مع الصلصة فوقها.


المصدر: mawdoo3.com