كتب snowball cookies
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مجموع الوقت ثماني وعشرون دقيقة وقت التحضير عشر دقائق وقت الطبخ ثماني عشرة دقيقة عدد الحصص خمسة عشر شخصاً
المكوّنات كوب من الدقيق الأبيض متعدّد الاستخدامات. نصف كوب من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. كوب ونصف من المكسرات المشكلّة المطحونة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. كوب من السكر البودرة للتزيين.
طريقة التحضير نخفق الزبدة في الخلاط الكهربائيّ حتّى يصبح قوامها يشبه الكريمة. نضيف خلاصة الفانيلا، والسكر، والهال إلى الزبدة ونخفق المكوّنات حتّى تتجانس. نضيف الدقيق إلى المزيج ونخفق جيداً، ثمّ نضيف المكسّرات ونخلط. نغطي المزيج ونضعه داخل الثلاجة مدّة ثلاثين دقيقة كي يبرد. نسخن الفرن على حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية. نكوّر العجينة بواسطة اليد حتّى نحصل على كرةٍ بحجم الطابة الصغيرة. نضع الكرات في صينيةٍ مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافات بين كرةٍ وأخرى. نخبز الصينية مدّة ثماني عشرة دقيقة في الفرن، أو حتّى نضجها ويصبح لونها ذهبياً. نترك كرات الكوكيز جانباً وهي في الصينية مدّة خمس دقائق كي تبرد. نغمس ببطء كرات الكوكيز في السكر البودرة ونغطيها بالكامل. نضع الكرات في الصينية ونتركها جانباً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل