كتب smoked herring with potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمك الرنجة المدخنة المقلي
# سمك الرنجة المدخنة مع الخضروات
# سمك الرنجة المدخنة مع البيض
# طريقة عمل الرنجة المدخنة
# سمك الرنجة مدخن و مملح
# سمك رنجة مدخن
# الأسماك المدخنة
# تنظيف سمك الرنجة
# فوائد سمك الرنجة
# القيمة الغذائية لسمك الرنجة
# أضرار سمك الرنجة
# أضرار سمك الرنجة على الحامل
# سمك الرنجة والرابطة الهانزية
# سمك الرنجة مع البرغل والطحينة
# لمحة عامة حول سمك الرنجة
# أرنب مشوي بالبابريكا المدخنة
# صينية اللحمة بالخضار المدخنة
# أرنب بالبابريكا المدخنة
# سلطة العدس المدخنة مع البسطرمة
# عماد المدخنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمك الرنجة المدخنة مع البطاطا (معلومة)
المكونات
- بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
- ملعقة كبيرة من الخردل الجاهز.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف كيلوغرام من البطاطا الصغيرة المقشرة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- مئتا غرامٍ من الرنجة المدخنة المقطعة إلى قطعٍ صغيرة.
- حفنة من الكزبرة المفرومة، أو البقدونس.
طريقة التحضير
- خلط البصل والخردل والملح وعصير الليمون في طبقٍ عميقٍ وواسع وتركه جانباً.
- وضع البطاطا في قدرٍ من الماء ووضعه على حرارةٍ متوسطةٍ وتركه يغلي لاثنتي عشرة دقيقةً، ثم إخراجها وتركها تبرد قليلاً، وتقطيعها إلى مكعباتٍ متوسطةٍ.
- إضافة الزيت إلى خليط البصل والتقليب جيداً، ثم إضافة البطاطا والتقليب، ثم إضافة السمك والبقدونس أو الكزبرة والتقليب جيداً، وتقديم الطبق مباشرةً.
