كتب sizzling fish
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل سيزلنج بالسمك
# سيزلنج لحمة وبيض عيون
# طريقة سيزلنج الدجاج
# طريقة عمل سيزلنج لحم
# طريقة سيزلنج الربيان
# سيزلنج ربيان بالصويا صوص
# طريقة عمل سيزلنج الروبيان
# طريقة عمل سيزلنج اللحم
# كيف تعرف السمك الفاسد
# كيف أتبل السمك
# كيف تعرف السمك الطازج
# كيف تصطاد السمك
# أرز السمك مع السمك
# سمك مع أرز السمك
# هل يسمع السمك
# هل يمكن للحامل تناول السمك
# كيف أتعلم صيد السمك
# أماكن وجود السمك الكبير
# حلقة السمك
# زيت السمك
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سيزلنج السمك (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من سمك الروبيان.
- حبتان مقطعتان إلى قطع طولية رفيعة من كلّ من: الجزر، والبصل، والكوسا.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ربع ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، والكركم، والكمون، وبودرة الثوم، والبابريكا، والملح، والسكر.
- أربع ملاعق صغيرة من كلّ من: النشا مُذوبة في نصف كأس من الماء، والكاتشب ممزوجة بربع كأس من الصويا صوص.
- أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نُسخن الزيت في قدر على النار، ثمّ نزيد البصل إليه ونُحركه إلى أن يذبل.
- نزيد الروبيان، ونُحركه إلى أن يتغير لونه.
- نُنكه بكلّ من الفلفل الأسود، والكمون، والكركم، وبودرة الثوم، والبابريكا، بالإضافة إلى الملح والسكر.
- نضيف النشا، ونُحرك لمدة دقيقتين.
- نزيد الكاتشب، ثمّ نُغلق القدر، وندعه على نار منخفض لمدة عشر دقائق.
- نسكب سيزلنج السمك في أطباق التقديم، ثمّ نُقدمه بجانب الأرز أو السلطات.
