كتب shear me
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الجز مز (معلومة)
تعتبر الجزمز من الأكلات الشعبية المنتشرة حول العالم، وتحديداً في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، ويطلق عليها في بعض المناطق اسم منزّلة البندورة، أو الشكشوكة، وعادةً ما يتمّ تناول هذا الطبق صباحاً على وجبة الإفطار مع الخبز، وفي هذا المقال سنذكر طريقتين لإعداد الجزمز على الطريقة التركية.
