كتب shawarma method
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عيش الشورما السوري
# صناعة البيتزا والشورما
# طريقة تتبيل شاورمة اللحمة
# طريقة صينية الشاورما بالفرن
# طريقة الشاورما السورية
# طريقة الشاورما في البيت
# طريقة شاورما الدجاج السورية
# طريقة الشاورما الليبية
# طريقة الشاورما بالكريمة
# طريقة فتة الشاورما بالفراخ
# طريقة شك سيخ الشاورما
# طريقة شاورما عربي
# طريقة فتة الشاورما باللحمة
# طريقة الشاورما التركية
# طريقة إعداد الشاورما
# طريقة حشوة الشاورما
# طريقة شوي الشاورما
# طريقة عمل شاورما دجاج
# طريقة عمل ثومية الشاورما
# لفائف الشاورما على الطريقة السورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة الشورما (معلومة)
المكوّنات
- عشرة فصوص مهروسة من الثوم.
- ست ملاعق من عصير الليمون.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاري.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
- ست ملاعق كبيرة من صلصة الثوم الجاهزة.
- أرغفة من الخبز العربي.
- أربع شرائح من صدور الدجاج المقطّعة.
طريقة التحضير
- نضع في وعاءٍ الثوم المهروس، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.
- نضيف صدور الدجاج المقطّعة، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً حتّى تتداخل.
- نغطي الوعاء، وندخله إلى الثلاجة ونتركه مدّةً لا تقلّ عن خمس ساعات.
- نوزّع الدجاج في صينية، ثمّ ندخله إلى فرنٍ مسخّن مسبقاً على حرارة 180درجة، ونترك الصينية مدّة نصف ساعة حتّى ينضج الدجاج.
- نفرد أرغفة الخبز على أرضية صلبة، وندهن كل رغيف بالقليل من صلصة الثوم، ثمّ نوزّع الشاورما.
- نلف الخبز على هيئة رول، ثمّ نضعها في الشواية حتّى تتحمر من الجهتين.
- نقطّع السندويشات إلى قطع نتوسّطة الحجم، ونقدمها بجانب البطاطا المقلية.
