كتب semolina cake with dates
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلى السميد بالتمر الإماراتي
# حلاوة السميد بالتمر
# السميد بالتمر والطحين
# طحينة السميد بالتمر
# المعمول بالتمر والسميد
# كيكة السميد
# كيكة السميد والدقيق
# كيكة السميد وجوز الهند
# كيكة بالسميد والحلبة والطحين
# كيكة السميد بالزبادي
# كيكة السميد المحمص
# طريقة عمل كيكة السميد
# كيكة جوز الهند بالسميد
# طريقة معمول التمر بالسميد
# كعك العيد بالسميد والتمر
# تحضير معمول التمر بالسميد
# طريقة التمر بالسميد
# طريقة كيكة الدخن بالتمر
# كيكة الدخن بالتمر والجوز
# كيكة الشوفان بالتمر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيكة السميد بالتمر (معلومة)
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطبخ | 25 دقيقة |
| عدد الحصص | 6 أشخاص |
| درجة الصعوبة | متوسط |
| طريقة الطبخ | خبز |
المكونات
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
- كوب من كل من: السكر، والزبادي، وزيت الذرة، والقشطة، والسميد الناعم، أو الخشن.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- نصف كوب من كل من: الفستق الحلبي الصحيح، والفستق الحلبي الناعم، والدقيق.
- ربع كوب من كل من: التمر المفروم، والزبيب، والمشمش المفروم.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ودهن قالب مستدير مقاس 23 سنتيمتراً تقريباً بالزبدة، ورشه بالدقيق.
- تنخيل الدقيق والبيكنج باودر على قطعة من الورق، أو في طبق، ومن ثم إضافة السميد.
- وضع البيض، وماء الورد والزهر، والسكر في وعاء الخلاط، وتشغيل المضرب الشبكي على سرعة متوسطة حتى الحصول على خليط هش.
- إضافة الزبادي والزيت، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة حتى تختلط المكونات.
- صب خليط الكيك في القالب، وإدخاله إلى الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
- إخراج الكيك من الفرن، وصب القطر الدافئ مباشرة، وترك الكيك حتى يبرد.
- وضع الكيك في طبق التقديم.
- تزيين سطح الكيك بالقشطة، ثم توزيع الفستق بشكل جميل، ثم رش الفواكه والتمر.
