English  

كتب scallops coated with oats

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

اسكالوب مغلف بالشوفان (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق
مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ شخصٍ واحد


المكوّنات

  • مئة وخمسون غراماً من صدر الدّجاج المقطّع إلى شرائح.
  • بياض بيضتين.
  • ملعقتان كبيرتان من الطّحين.
  • كوب من الشّوفان.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الثّوم.
  • ملعقة صغيرة من الأوريجانو الجاف.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • رذاذ الطّبخ.


طريقة التحضير

  • وضع بياض البيض في طبق ووضع الطّحين بطبقٍ آخر والشّوفان في طبقٍ ثالث أيضاً.
  • تتبيل الطّحين والبيض بالملح والفلفل.
  • تتبيل الشوفان ببودرة الثّوم والأوريجانو.
  • تغليف شرائح الدّجاج بالطّحين ثمّ بالبيض وأخيراً بالشّوفان.
  • رش صينية الخبز برذاذ الطّبخ ووضع قطع الاسكالوب عليها.
  • رش قطع الاسكالوب برذاذ الطبخ.
  • خبز قطع الاسكالوب في فرنٍ مُسخن مُسبقاً لمدّة خمس عشرة دقيقة أو إلى أن تطهى وتصبح ذهبيّة اللون.
  • عمل ساندويشات من الاسكالوب مع إضافة المخللات والبطاطا المقلية بجانبها.


المصدر: mawdoo3.com