English  

كتب saudi karak tea

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شاي الكرك السعودي (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـِ شخصين


المكوّنات

  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحون.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
  • حبتان من كبش القرنفل.
  • كيسان من الشاي أو ملعقة كبيرة من ورق الشاي.

طريقة التحضير

  • وضع الحليب في إبريق ورفعه على النار، وإضافة إليه القرفة المطحونة والهيل المطحون وكبش القرنفل، وتركه على النار حتى يغلي عدة دقائق.
  • إضافة الشاي إلى المكوّنات وتركها تغلي معًا مدّة دقيقة، ثمّ تصفيته بمصفاة سلك ناعمة، وسكبه في أكواب التقديم وتقديمه.
المصدر: mawdoo3.com