كتب sardine balls

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# كرات السردين مع البطاطا # هجرة السردين # حركة السردين # كفتة السردين # بيتزا السردين # سمك السردين # طريقة عمل صينية السردين # تخليل السردين السريع # فوائد سمك السردين # سلطة السردين البرتغالية # لفائف السردين المشوية والمحشية # صينية السردين المشوية # تارت السردين مع الصلصة الحارة # أطباق السردين الجزائرية # القيمة الغذائية لسمك السردين # الخطاب السردين في روايات # دراسة الفنون السردين والمغاربية # طريقة كفتة السردين # كرات الدم # كرات أديداس

عرض المزيد

كرات السردين (معلومة)

إزالةُ السِّردين من العلبِ ثمّ تنظيفُه ثمَّ وضعُه في وعاءٍ معتدل الحجم.
إضافةُ الأرزِّ المنْقوع إلى الوعاءِ ثمّ إضافة البهاراتِ، وكميّةٍ من الثَّوم المفْروم مع الليمونِ أو الخلِّ، والأعشابِ.
خلْطُ المزيجِ جيداً وتركه في الثلاجة لمدّة ساعةٍ تقريباً.

تحضيرُ الصَّلصة:

تقشيرُ الطَّماطم وفْرَمُها بشكلٍ ناعمٍ.
سكْبُ زيتِ الزَّيتون في قدرٍ على النارِ وإضافة المُتبقِّي من الثَّوم، وورقِ الغار، والفُلفُل الحارِّ إليه.
قليُ الخليطِ لدقائقٍ معدودةٍ ثمَّ إضافة الطَّماطم، الملح، الفُلفُل الأسود المطحون وكوب من الماء.
تركُ الخليطِ على نارٍ هادئةٍ حتّى يتحمَّر.
تشكيلُ كراتٍ من خليطِ السِّردين ثمَّ وضعُها في صلصةِ الطَّماطم.
إضافةُ بعضِ شرائحِ الفُلفُل الأخضر الحارِّ، والأحمر المشويِّ إلى كرات السردين.
تغطيةُ القدرِ ثمّ تركُه على نارٍ هادئةٍ جداً إلى أن تنْضجَ كراتُ السِّردين وتصبحَ الصَّلصة كثيفةً وبالإمكانِ مواصلةِ طهيِّ كراتِ السِّردين على درجةِ حرارةٍ خفيفةٍ بالفرنِ لزيادةِ حدّة النَّكهة حسب الرغبة.
رشُّ كرات السردين بالقليلِ من البقْدونسِ ثمّ سكْبُ كميّةٍ قليلة من الليمون الحامض عليها.

المصدر: mawdoo3.com