كتب salty sabli
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صنع الصابلي
# بسكوت الصابلي
# طريقة تحضير الصابلي الجزائري
# الصابلي بالمربى
# الصابلي بالشوكولاتة البيضاء
# كيفية إعداد الصابلي التونسي
# الصابلي بنكهة البرتقال
# حلا الصابلي الجزائري
# كيفية عمل الصابلي
# عجينة بسكوت الصابلي
# حلويات الصابلي
# حلى الصابلي بطعم البرتقال
# الصابلي بدون بيض
# الصابلي باللوز
# ظهر المالح
# حمام المالح
# دائرة المالح
# سبخة المالح
# التارت المالح
# الكيك المالح
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الصابلي المالح (معلومة)
| الكمية | 24 حبة |
المكوّنات
- ثلثا كوب من السكر.
- قالب ونصف من الزبدة الطريّة.
- كوبان من الطحين الأبيض.
- صفار ثلاث بيضات كبيرة.
طريقة التحضير
- خفق السكر مع الزبدة حتى يتجانسا، ثمَّ إضافة صفار بيضتين إلى الخليط، وخلط المكوّنات حتى تتجانس.
- إضافة الطحين وخلطه مع المكوّنات جيداً حتى تتماسك المكوّنات، وتتشكّل عجينة.
- رشّ القليل من الطحين فوق سطح العمل، وتشكيل العجينة إلى قرص وتغطيته بالنايلون.
- وضع العجينة في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقلّ، أو حتى اليوم التالي.
- رقّ العجين، وتقطيعه بواسطة قطاعة البسكويت، ثمَّ وضعها في صينيّة خبز مبطنة بورق البارشمان، وتركها في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة.
- خبز الصابلي المالح في فرنٍ ساخن على حرارة مئة وخمسين لمدّة خمس عشرة دقيقة بعد دهنه بمزيج صفار البيض المخفوق بملعقة صغيرة من الماء.
