English  

كتب salty mocha coffee with caramel

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

قهوة الموكا المالحة بالكراميل (معلومة)


مدة الطهي 20 دقيقة
تكفي لـ 2-3 أشخاص


المكونات

  • ثلاثة أرباع الكوب من القهوة المركزة.
  • ملعقة ونصف إلى ملعقتين كبيرتين من الكراميل.
  • ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الكاكاو.
  • رشة من الملح.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الكريمة المخفوقة.


مكونات الكراميل:

  • نصف كوب من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المالحة.
  • ربع كوب من الكريمة الثقيلة.


طريقة التحضير

طريقة تحضير القهوة:

  • وضع الكراميل، والكاكاو، والملح في كوب التقديم.
  • سكب القهوة فوقها، وتحريك المزيج جيداً.
  • تسخين الحليب، ثمّ سكبه في الكوب فوق باقي المكونات.
  • تزيين الكوب بالكريمة المخفوقة.


طريقة تحضير الكراميل:

  • وضع السكر في وعاء على نار متوسطة وتقليبه حتى يتحول إلى لون أصفر غامق.
  • إضافة الزبدة وتحريكها حتى تذوب.
  • إضافة الكريمة وتقليبها حتى يتكون الكراميل، وتركه جانباً حتى يبرد.


المصدر: mawdoo3.com