كتب saffron rice pudding
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأرز الأصفر بالزعفران والتوابل
# عمل الأرز المبهر بالزعفران
# طريقة الأرز بالزعفران
# حلى الأرز بالزعفران
# كباب مع الأرز بالزعفران
# إعداد الأرز بالزعفران
# طريقة عمل الأرز بالزعفران
# مهلبية الأرز بالقرفة
# مهلبية الأرز الأسمر بالموز
# طريقة مهلبية الأرز
# مهلبية الأرز بالحليب
# مهلبية الأرز بالنشا
# طريقة عمل مهلبية الأرز
# مهلبية الأرز بالكريمة
# إعداد مهلبية بالأرز والحليب
# مهلبية الأرز العادية
# مهلبية الأرز بالمستكة
# الأرز البسمتي بالكاري والزعفران
# أرز عربي بالزعفران والزبيب
# أرز أبيض بالزعفران
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مهلبية الأرز بالزعفران (معلومة)
المكونات
- كوب من الأرز المطحون.
- كوبان من الماء.
- كوبان من الحليب.
- نصف كوب من السكّر.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
- نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الهيل، والزعفران.
- فستق حلبي مجروش للتقديم.
طريقة التحضير
- ضعي الأرز والسكّر والماء في قدر سميك القاعدة، وضعي القدر على نار متوسّطة.
- قلّبي المكوّنات معاً باستخدام المشبك اليدوي حتّى يغلي الماء، ويتشكّل لديك مزيج كثيف القوام.
- ضعي الحليب وماء الورد والزعفران والهيل في كوب مكيال كبير، وحرّكي المكوّنات معاً حتّى تتجانس، واتركي المزيج جانباً.
- أضيفي مزيج الحليب إلى المهلبية، وحرّكي المكوّنات بسرعة عدّة دقائق حتّى ينضج الأرز بشكل كامل، وتصبح المهلبيّة ناعمة القوام وخالية من أيّ كتل.
- اسكبي المهلبيّة في أكواب التقديم، واحفظيها في البراد حتّى تبرد تماماً ثمّ قدّميها.
