English  

كتب sabli with white chocolate

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الصابلي بالشوكولاتة البيضاء (معلومة)


المكوّنات

  • نصف كوب من الزبدة.
  • ربع كوب من السكر البودرة.
  • بيضة.
  • صفار بيضة.
  • كوب من نشا الذرة.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • نصف كوب من الحليب المكثّف المحلّى.
  • ملعقتان كبيرتان من الفول السوداني المحمّص.
  • ربع كوب من الشوكولاتة المذابة.
  • ملعقتان كبيرتان من اللوز المحمّص.
  • ربع كوب من المربّى.


طريقة التحضير

  • نضع السكر، والزبدة في وعاء ونخلط، ثمّ نضيف الفانيلا السائلة، والمربّى، والبيض، وصفار البيض، بالإضافة إلى الخميرة ونستمرّ في الخلط حتّى تتجانس المكونات وتتكون لدينا عجينة طريّة.
  • ندخل العجينة إلى الثلاجة لمدّة عشرين دقيقة أو حتّى تتماسك.
  • نخرج العجينة من الثلاجة، ونمدّها على سطحٍ أملسٍ مرشوش بالطحين، ثمّ نقطعها بواسطة القطاعات الدائرية إلى دوائر متوسّطة الحجم.
  • ندخل الصابلي إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتّى ينضج، ثمّ نخرجه من الفرن ونضعه جانباً حتّى يبرد.
  • نغمس الصابلي بالحليب المكثف المحلى، ثمّ نزيّنه باللوز المحمص، والشوكولاتة المذابة، بالإضافة إلى الفول السوداني.
المصدر: mawdoo3.com