English  

كتب sable dough

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عجينة الصابلي (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدّة الطهي 15 دقيقة
طريقة الطهي خبز في الفرن
تكفي لــ 6 أشخاص


المكوّنات

  • ستة أكواب طحين، أي ما يعادل كيلو غراماً واحداً.
  • خمسمئة غرام من الزبدة.
  • كوب واحد من السكر الناعم، أي ما يعادل مئتين وخمسين غراماً.
  • بيضتان.
  • ملعقة فانيلا.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
  • قشر ليمون.


طريقة التحضير

  • اخفق السكر مع الفانيلا والزبدة جيداً للحصول على قوام كريمي.
  • أضف البيض بشكلٍ متتابع.
  • أضف قشر الليمون مع البيكنج باودر والطحين.
  • اجمع العجينة دون عجن.
  • شكّل العجينة بأشكالٍ مختلفة، ومن ثمّ ضعها في صينية غير مدهونة.
  • اخبزها في الفرن لمدّة ربع ساعة.
  • الصق كل حبتين مع بعضهما البعض بالشوكولاتة أو المربى وقدمها.


المصدر: mawdoo3.com