اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
ترتبط الدهون المتحوّلة بزيادة الوزن أكثر من الأنواع الأخرى للدهون؛ حيث إنّ الأنظمة الغذائيّة الغنيّة بالدهون المتحوّلة تؤدي إلى زيادة الأنسجة الدهنيّة في منطقة البطن، وزيادة الوزن حتى عندما تكون السعرات الحرارية محسوبة، كما وجدت إحدى الدراسات أنّ الدهون المتحوّلة تزيد من كمية الدهون حول البطن، وهذا يحدث عن طريق إضافة دهونٍ جديدةٍ إلى الجسم، ونقل الدهون من مناطقٍ أخرى إلى البطن.