كتب red cherry jam
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل مربى التوت الأحمر
# مربى الجزر الأحمر
# مربى العنب الأحمر
# عمل مربى الكرز
# مربى الكرز منخفض السكر
# مربى الكرز اللايت
# ميلك شيك مربى الكرز
# طريقة صنع مربى الكرز
# إعداد مربى الكرز
# مربى الكرز الأرضي الحرنكش
# طريقة مربى الكرز
# كيفية زراعة الكرز الاحمر
# كيف نحصل على اللون الأحمر
# سبب تسمية البحر بالأحمر
# ماذا سأرسم بالأحمر
# الأحمر الفاتح
# أحمر كرزي
# مربى سفرجل
# مربى الورد
# مربى مواشي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مربى الكرز الأحمر (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام ونصف من الكرز الأحمر.
- نصفُ لتر من الماء (كوبان من الماء).
- كيلوغرام من السكر.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من عصيرِ الليمون.
طريقة التحضير
- نبدأ بنزعِ بذورِ الكرز الأحمر ونضع الحبّات في وعاءٍ عميق.
- نضع السّكر في قدرٍ ونضيف إليه الماء ونَضع القدر على نارٍ متوسّطة ونستمر بالتحريك حتى يذوب.
- نضيف عصير الليمون وحبّاتِ الكرز إلى المحلول السّكري ونحرّك المكوّنات على نار متوسّطة، ثمّ نخفّض درجةَ الحرارة ونترك المزيج يغلي دون تغطيته لمدّة ساعتين تقريباً، مع التحريك بين الحين والآخر، وعند تكوّن الرّغوة نستخدم ملعقةً معدنيّة لإزالتها.
- نعقّم البرطمانات باستخدام الماء المغلي ونتركها حتى تجفّ.
- نسكب المربّى وهو ساخن في البرطمانات، ونغلقها بإحكام ونقلبها على صينيّة، حيث تُساعد هذه العمليّة على إخراج الهواء من الأوعية، وحفظ المربّى لوقت أطول.
