كتب recipes to open the appetite
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
وصفات لفتح الشهية (معلومة)
وصفة التمر واللبن
نُحضّر مقدار عشر حبّات من التمر، ونضعهما في وعاء، ثمّ نضيف كوباً من الحليب عليهما، ونخلط المكوّنات جيداً، ونتركها منقوعة في الحليب لمدّة ستّ ساعات، ثمّ نتناول الخلطة مرة يومياً؛ فهي غنيّة بالعديد من المعادن، الأحماض الأمينيّة، والسكريات، والبروتينات، والمواد الدهنية، الأمر الذي يسبّب فتح الشهية وتناول المزيد من الطعام.
وصفة الخل
نضعُ مقدار ملعقتين صغيرتين من الخلّ على طبق السلطة، ونخلطُ جيّداً، ثمّ نتناوله مرة يوميّاً، أو نضيفُ ملعقة صغيرة من الخلّ على كوب من الماء، ونشربُه ثلاثَ مرات يوميّاً على فتراتٍ خلال وجبة الغداء، فهذا الخليط يساعدُ على بلع الطعام.
وصفة اليانسون
نضيفُ مقدار ملعقة من اليانسون إلى كوب من الماء، ثمّ نضعُه على النار، ونتركه لمدّة ربع ساعة حتى يغلي، ونشرب المزيج مرتين يومياً مرة بعد الإفطار ومرة بعد العشاء، حيثُ تساعد هذه الخلطة على فتحِ الشهيّة بشكلٍ سريع؛ كونَ اليانسون يحتوي على زيوت، ومركب الإيثانول الذي يساعدُ في عمليّة الهضم.
وصفة الزعتر
نضعُ ملعقة من نبات الزعتر في وعاء، ثمّ نضيفُ عليها ملعقة من زيت الزيتون، أو ملعقة من السمسم، ونأكل الخلطة مع قطعة من الخبز، أو نضعُها مع الطعام.
