كتب quick yeast roll
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لفة الخميرة
# عمل لفة الخميرة العراقية
# طريقة لفة الخميرة البسيطة
# لفة الخميرة بالجبن
# لفة الخميرة الدسمة
# لفة الخميرة بالكاكاو
# طريقة عمل لفة الخميرة
# لفة الخميرة الهشة
# لفة الخميرة على الطريقة العراقية
# طريقة ومكونات لفة الخميرة
# لفة الخميرة بدون بيض
# مقادير عجينة لفة الخميرة
# لفة الخميرة بنكهة الهيل
# ما فائدة الخميرة
# ما فوائد الخميرة
# لفائف الخميرة العراقية
# الخميرة والعسل والملفوف
# فطريات الخميرة
# خبر الخميرة
# عدوى مهبلية بالخميرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لفة الخميرة السريعة (معلومة)
المكونات
- ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من البايكينج باودر.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب وربع من الماء الدافئ.
- بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- ضعي الخميرة في وعاء العجن وأضيفي إليها الماء وحركيها حتى تذوب تماماً.
- أضيفي الزيت والسكر واخلطي.
- ضعي الدقيق، والبايكينج باودر، والملح في المنخل وانخليهم، ثم أضيفهم إلى المكونات السائلة.
- اعجني كل المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة لتختمر مدة ساعة كاملة.
- رشي سطح نظيف بالقليل من الدقيق، ثم افردي العجينة وقطعيها على شكل دوائر.
- ضعي العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزيت، واتركيها لترتاح مدة ربع ساعة.
- اخفقي البيضة مع الفانيلا، ثم ادهني وجه العجينة.
- أدخلي العجينة للفرن على درجة حرارة 180 مئوية واتركيها حتى تأخذ لوناً ذهبيّاً.
