اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
طريقة الخل السريعة:- إحدى طرق تصنيع الخل بإمرار محلول مخفف من الكحول (أقل من 10%) ببطء خلال أوعية تحتوي على شرائح من الخشب محملة ببكتريا التخمر، وهي تعتبر إحدى طرق التخمر المستمرة لتحضير الخل. (معجم الكيمياء والصيدلة (ج٢))