كتب qader qader cream caramel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيكة الزبادي بالكريم كراميل
# تراب الملوك بالكريم كراميل
# حلوى البسكويت بالكريم كراميل
# حلى الأوريو بالكريم كراميل
# حلى الزبادي بالكريم كراميل
# البسكوت بالكريم كراميل
# الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
# حلى بالكريم كراميل والأوريو
# طريقة حلى بالكريم كراميل
# طريقة التيراميسو بالكريم كراميل
# التيراميسو بالكريم كراميل التقليدي
# التيراميسو بالكريم كراميل والكرز
# حلى الترامس بالكريم كراميل
# حلاوة الشعيرية بالكريم كراميل
# تشيز كيك بالكريم كراميل
# جاتوه شاتوه بالكريم كراميل
# الجكليت بالكريم كراميل
# حلى الأناناس بالكريم كراميل
# صوص الكراميل بكريم كراميل
# كيف أعمل الكريم كراميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قدرة قادر بالكريم كراميل (معلومة)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 45 دقيقة |
| تكفي لـِ | 6 أشخاص |
المكوِّنات
مكونات خليط الكيك:
- كوب وربع من الدقيق.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بيكربونات الصودا.
- بيضتان.
- ثلاثة أرباع كوب من السكَّر.
- نصف كوبٍ من زيت الذرة.
- نصف كوبٍ من حليب
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السَّائلة.
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة.
مكونات خليط الكريم:
- ثلاثة أرباع كوب من السكَّر.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب المُجفَّف.
- كوبان من الحليب.
- كوب من السكر -لعملِ الكراميل-.
طريقة التَّحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثمّ إحضار قالب مستدير مقاس 22 سنتيمتراً.
- تسخين السكر في مقلاة صغيرة لتحضير خليط الكراميل إلى أن يحترق ويُصبح كراميل، ثمّ وضعه في القالب وتركه جانباً حتى يبرد.
- وضع السكر، البيض، الفانيلا، الحليب المُجفَّف والحليب في وعاء عميق من أجل تحضير خليط الكريم، ثمّ الخفق باستعمال مضرب يدوي إلى أن يختلط ثمّ صبِّه فوق سكر الكراميل في القالب.
- نخل الدقيق، الملح، البيكنج باودر والصودا من أجل تحضير خليط الكيك، ثمّ تركه جانباً.
- وضع البيض والسكر في وعاء الخلاَّط والخفق بالمضرب الكهربائي إلى أن يصبح الخليط هشاً، ثمّ إضافة الزيت، الحليب والفانيلا.
- إضافة خليط الدقيق والتقليب بهدوء إلى أن يختلط، ثمّ صَب نِصف خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم.
- إضافة الكاكاو إلى بقية خليط الكيك، ثمّ صبّه فوق الخليط الأبيض.
- وضع القالب في صينيَّة أكبر مِنه، ثمّ ملء الصينية بالماء.
- إدخال الصينية إلى الفرن لمدَّة 45 – 50 دقيقة إلى أن ينضج الكيك.
- ترك الكيك بالقالب إلى أن يبرد تماماً، ثمّ وضعه في الثلاَّجة لعدَّة ساعاتٍ أو طوال الليل.
- قلب الكيك على طبق تقديم له حافَّة لِمنع تساقُط الكراميل.
