English  

كتب pudding with milk and starch

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

المهلبية بالحليب والنشا (معلومة)


المكونات

  • كأسان من الحليب.
  • أربعون غراماً من نشا الذّرة.
  • تسعون غراماً من السكر الأبيض الناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
  • رشةٌ من الفانيلّا.


طريقة التحضير

  • وضع كأسٍ ونصف الكأس من الحليب في قدرٍ على النار.
  • إضافة السكر وماء الزّهر وتحريك المكونات معاً بشكلٍ جيد.
  • تذويب النشا في نصف كأس الحليب المتبقّي.
  • إضافة المزيج إلى القدر على النار مع إضافة رشة الفانيلّا.
  • تحريك المزيج على نارٍ هادئة الحرارة حتى يصبح سميك القوام.
  • توزيع المهلبيّة على كؤوسٍ مناسبةٍ للتقديم ووضعها في الثلاجة لما يقارب الأربع ساعات.
  • إخراج الكؤوس من الثلاجة وتناولها باردة.


المصدر: mawdoo3.com