English  

كتب pudding with cocoa and biscuits

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

المهلبية بالكاكاو والبسكويت (معلومة)


المكونات

  • أربعة أكواب من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الذرة.
  • كوبان من بسكويت الشاي السادة.
  • كوب من السكر الأبيض الخشن.
  • حبة من المسكة المطحونة.
  • خمس ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو المر.


طريقة التحضير

  • إذابة كمية النشا في القليل من الحليب السائل والبارد، مع الحرص على تحريكها جيداً حتى لا يتكتل المزيج.
  • وضع كمية الحليب السائل في قدر على نار متوسطة الحرارة.
  • إضافة السكر إلى الحليب، بالإضافة إلى المستكة المطحونة، ومسحوق الكاكاو، وتحريكه حتى يذوب بشكل كامل.
  • إضافة كمية النشا المذابة في الحليب إلى قدر الحليب والكاكاو على النار.
  • الاستمرار في التحريك حتى يتكاثف المزيج، حيث يزال عن النار.
  • طحن كمية البسكويت وتوزيع نصفها في قاع صينية.
  • سكب كمية مهلبية الكاكاو فوق البسكويت المطحون.
  • رش باقي كمية البسكويت المطحون فوق المهلبية.
  • وضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد.
  • تقدم مهلبية الكاكاو باردة في الأطباق.


المصدر: mawdoo3.com