اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
دراسة لسوق العبيد في كريت العثمانية نتجت تفاصيل حول أسعار العبيد، هناك عوامل مثل العمر ولون الجلد والعذرية وما إلى ذلك أثرت بشكل كبير على الأسعار، أغلى العبيد هم أولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و 35 سنة، مع أعلى أسعار للفتيات البكر الأوروبيات من 13 إلى 25 سنة والأولاد المراهقين، كان العبيد الأرخص من ذوي الإعاقات والأفارقة جنوب الصحراء الكبرى، تراوحت الأسعار في جزيرة كريت بين 65 و 150، ولكن حتى أقل الأسعار كانت معقولة للأشخاص ذوي الدخل المرتفع فقط، على سبيل المثال في عام 1717، تم بيع صبي عمره 12 عامًا يعاني من إعاقات عقلية مقابل 27 معلمًا، وهو مبلغ يمكن شراؤه في نفس العام 462 كجم (1,019 رطل) من لحم الحمل أو 933 كجم (2057 رطل) من الخبز أو 1,385 لتر (366 جالون أمريكي) من الحليب. في عام 1671، بيعت امرأة من العبيد في جزيرة كريت مقابل 350 قروشًا، بينما في نفس الوقت كانت قيمة منزل كبير مكون من طابقين مع حديقة في خانيا 300 قرش، كانت هناك ضرائب مختلفة تدفع على استيراد وبيع العبيد، أحدهم كان ضريبة "pençik" أو "penç-yek"، والتي تعني حرفيًا "خمس"، استندت هذه الضريبة إلى آيات من القرآن، والتي بموجبها ينتمي خُمس غنائم الحرب إلى الله (كلمة)، وإلى النبي وعائلته، وإلى الأيتام، وللمحتاجين وللمسافرين، ربما بدأ العثمانيون في جمع هذه الضريبة في وقت السلطان مراد الأول (1362-1389)، تم جمع الضريبة في المال والعينية، وهذا الأخير بما في ذلك العبيد كذلك، لم يتم تحصيل الضريبة في بعض حالات أسرى الحرب، مع أسرى الحرب، أعطيت العبيد للجنود والضباط كدافع للمشاركة في الحرب.
كانت استعادة العبيد الهاربين مهمة للأفراد الذين يطلق عليهم اسم "yavacis"، كل من تمكن من العثور على العبد الهارب سوف يجمع رسومًا من "الأخبار الجيدة" من yavaci وقد استلم الأخير هذه الرسوم بالإضافة إلى النفقات الأخرى من مالك العبيد، يمكن أيضًا استئجار العبيد أو توريثهم أو رهنهم أو تبادلهم أو تقديمهم كهدايا.