English  

كتب preparing cotton candy at home

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد غزل البنات في البيت (معلومة)


المكوّنات

  • كوب ونصف من الماء.
  • كوبان ونصف من السكر.
  • قطرة من المنكهات الغذائية.
  • القليل من الملح.
  • قطرتان من الملون الغذائي الأزرق أو الزهري.
  • ثلاثة أرباع الكوب من شراب الذرة الحلو.


طريقة التحضير

  • نضع الماء، والسكر، وشراب الذرة في إناء كبير على نار متوسطة.
  • نحرك الخليط حتى يغلي.
  • نبعد الإناء عن النار، ثم نضيف الملون الغذائي، والمنكهات، ورشة الملح.
  • نحرك المزيج لمرة واحدة فقط.
  • نضع عيدان رفيعة وطويلة في الإناء، ونترك خليط السكر ينزلق على العيدان على شكل خيوط رفيعة.
  • نضع العيدان في صينية، ونكرر العملية للحصول على نسيج هش وخيف.
  • نجمع الخيوط معاً بأي حجم نريده، ونتركه لمدة خمس دقائق حتى يجف السكر ويتماسك.
  • نجمع الخيوط على شكل أعواد أو على شكل كرة تتشكل باليد، ونضعها في أكواب ورقية.


المصدر: mawdoo3.com