English  

كتب prepare healthy ginger chicken

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد دجاج صحي بالزنجبيل (معلومة)


المكونات

  • دجاجة مقطعة منزوعة الجلد.
  • ثلاث حبات من الفلفل الحلو المُلون.
  • ثلاث حبات من البصل كبيرة الحجم.
  • كوبان من الفطر المفروم.
  • كوب واحد من الذرة.
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
  • معلقة كبيرة من البهارات المشكلة.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة كزبرة مُجففة.
  • زنجبيل مطحون وملح وفلفل أسود حسب الحاجة.


طريقة التحضير

  • نظفي الدجاج جيداً بالماء والملح والدقيق.
  • ضعي المقلاة على النار .
  • أضيفي كمية من زيت الزيتون في المقلاة، والبصل المُقطع إلى شرائح مع الثوم والفلفل الرومي، وقومي بتقليبهم ليحمر لونهم.
  • أضيفي الفطر والذرة ثم قومي بإضافة قطع الدجاج.
  • غطي المقلاة ودعي الدجاج حتى يُقارب على النُضج.
  • أضيفي الملح والفلفل والزنجبيل، والبهارات وعندما ينضُج، رشي ملعقة الكزبرة على وجه الطبق وقدميه.


ملاحظة: بإمكانك استخدام أي نوع من الخضار في هذه الوصفة، أو استخدام أكثر من نوع من الخضار".


المصدر: mawdoo3.com