English  

كتب prepare custard ready

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد الكاسترد الجاهز (معلومة)


المكوّنات

  • أربعة أكواب من الحليب السائل.
  • نصف كوب من السُكَّر.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد الجاهز.


طريقة التحضير

  • تسخين الحليب على نار متوسطة الحرارة، ومن ثُمَّ إضافة السُكَّر مع التحريك حتّى يذوب كُليّاً.
  • تذويب مسحوق الكاسترد في كميّة من الماء البارد.
  • إضافة الكاسترد المُذوّب إلى الحليب قبلَ غليانه مع التحريك المُستمر حتّى يُصبح الخليط كثيفاً، وإزالته عن النار بعدَ أن يبدأ بالغليان.
  • سكب الكاسترد في كؤوس التقديم وتركه حتّى يبرُد ومن ثُمَّ وضعهِ في الثلّاجة حتّى يُقدّم بارداً.
المصدر: mawdoo3.com