English  

كتب preparation of fried fish sultan ibrahim

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تحضير سمك السلطان إبراهيم المقلي (معلومة)


مدّة التحضير ثلاثون دقيقة
مدّة الطهي عشرون دقيقة
تكفي لــ أربعة أشخاص


المكوّنات:

  • كيلو ونصف من سمك السلطان إبراهيم.
  • فلفل أبيض.
  • دقيق.
  • ملح.
  • زيت للقلي.


طريقة التحضير:

  • غسل السمك جيداً تحت صنبور الماء، ثمّ وضعه على ورق المطبخ إلى أن يجف.
  • وضع كلٍ من: الدقيق، الملح والفلفل الأبيض في وعاء وخلطهم معاً، ثمّ تغطيس السمك بالخليط لتغطيتها بالكامل.
  • تسخين مقلاة الزيت على نار عالية لقلي السمك، حتّى يغير لونه وينضج.
  • وضع السمك المقلي في طبق التقديم، مع تقديم خبز التوستر وشرائح من الليمون الحامض.


المصدر: mawdoo3.com