كتب postharvest physiology

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# اساسيات فيسيولوجيا ما بعد الحصاد # فسيولوجي ما بعد الحصاد # كيف ينتج فسيولوجيا # فسيولوجيا الحيوان # مبادئ فسيولوجيا الرياضه # فسيولوجيا الكائنات الدقيقة # فسيولوجيا النمو وادرار اللبن # فسيولوجيا وظائف الأعضاء # فسيولوجيا الحشرات # فسيولوجيا جسم الانسان # فسيولوجيا الانفعالات # فسيولوجيا النبات # فسيولوجيا الجهاز العصبي # فسيولوجيا الإنسان # فسيولوجيا الغدد الصماء # فسيولوجيا المحاصيل # فسيولوجيا الجلد # فسيولوجيا حمض قلوي # فسيولوجيا الغوص تحت الماء # فسيولوجيا الكلية

عرض المزيد

فسيولوجيا ما بعد الحصاد (معلومة)

فسيولوجيا ما بعد الحصاد هي الدراسة العلمية لـفسيولوجيا أنسجة النبات الحية بعد حرمانها من الحصول على المزيد من التغذية نتيجة قطف النبات. ولها استخدامات مباشرة في معاملات ما بعد الحصاد، وذلك فيما يخص تحديد ظروف التخزين والنقل التي تطيل عمر التخزين لأطول مدة.

من الأمثلة التي توضح أهمية الحقل في معاملات ما بعد الحصاد اكتشاف إمكانية تأخير نضج الفاكهة، وبالتالي إطالة مدة تخزينها من خلال منع تنفس أنسجة الفاكهة. وقد أتاحت هذه الفكرة للعلماء تطبيق معرفتهم عن المبادئ والآليات الأساسية للتنفس؛ مما أدى إلى وضع تقنيات تخزين ما بعد الحصاد، مثل التخزين البارد والتخزين الغازي وتغطية القشرة بالشمع. ومثال مشهور آخر هو اكتشاف إمكانية إنضاج الثمار من خلال المعالجة بالإيثيلين.

المصدر: wikipedia.org

(1)