English  

كتب pickled apple salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة التفاح بالمخلل (معلومة)


المكوّنات

  • نصف رأس خس أجنبي، ايسبرغ-، مقطّع إلى قطع متوسطة.
  • نصف ضمّة من أوراق الجرجير، مُقطّع إلى قطع متوسّطة.
  • حبتان من التفاح الأخضر، ومُقطّع إلى شرائح.
  • مئتان وخمسون غراماً من الطماطم الكرزية مقطّعة إلى أنصاف.
  • ربع كوب من مخلل الخيار، مقطّع طولياً.
  • ملعقتان كبيرتان من حبوب الكابر.

الصلصة

  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الخردل.
  • عصير ليمونة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة من الملح.


طريقة التحضير

  • لتحضير الصلصة، نخلط في وعاء المايونيز مع الخردل، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود.
  • نضع شرائح الخس، والجرجير في طبق التقديم، ونضيف شرائح التفاح، والمخلل، والكبار، والطماطم الكرزية، ونقلب المكونات مع بعضها قليلاً.
  • نسكب بعض الصلصة فوق الطبق، ونخلط الخضروات ببعضها.
  • نقدّم الصلصة المتبقية في وعاء صغير إلى جانب السلطة.


المصدر: mawdoo3.com