English  

كتب pespas and apple salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة البسباس والتفاح (معلومة)


المكونات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ثلاث بصلات من البسباس المقطعة إلى شرائح رفيعة جداًز
  • ثلاث حبات من التفاح الأخضر مقطعة من المنتطف ومقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • ثلاث عيدان من الكرفس مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • ثلث كوب من البقدونس المفروم.
  • نصف كوب من الجوز المحمص.
  • ثلثا كوب من جبنة البرميزان المقطعة إلى شرائح باستخدام مقشرة الخضروات.


طريقة التحضير

  • وضع عصير الليمون في طبقٍ وتتبيله بالملح والفلفل وإضافة الزيت على شكل خيطٍ مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط متجانساً وتركه جانباً.
  • وضع البسباس والتفاح والكرفس والبقدونس في طبقِ التقديم والتقليب قليلاً، ثم توزيع الصلصة وتزيين الطبق بالجوز والجبنة وتقديمه مباشرةً.


المصدر: mawdoo3.com