كتب persimmon benefits
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فوائد الكاكا (معلومة)
تُمتاز فاكهة الكاكا بالعناصرِ الغذائيّة التي تمتلكها، لذلك فإنّ تناولها يُقدّم العديد من الفوائدِ الصحيّةِ للجسمِ، ومن فوائدها نذكر ما يأتي:
- غنيّة بمضاداتِ الأكسدة: إذ تحتوي الكاكا على مختلفِ المركّباتِ النباتيّةِ التي تَمتلك خصائص مضادّة للأكسدةِ، وتُساعد مضادات الأكسدة على منعِ أو إبطاء تلف الخلايا من خلال مكافحتها للإجهادِ التأكسدي الذي تُسبّبه الجذور الحرّة؛ حيثُ يَرتبط الإجهاد التأكسدي بالإصابةِ ببعضِ الأمراض المُزمنة؛ مثل أمراض القلب، والسكّري، وألزهايمر وغيرها، وبالتالي فإنّ تَناول الأطعمة الغنيّة بهذه المُضادات كالكاكا يُساعد على التقليلِ من الإصابةِ بهذه الأمراض، ومن جهةٍ أخرى فإنّ قشرة ولب الكاكا يحتويان على الفلافونويدِ الذي ارتبط بتقليلِ خطرِ الإصابةِ بأمراضِ القلبِ، وسرطان الرئة، والتدهور العقلي المُرتبط بالسنِ، كما تَحتوي على الكاروتيناتِ مثل البيتا كاروتين الذي يَرتبط بتقليلِ خطرِ الإصابةِ ببعضِ أنواعِ السرطان، وأمراضِ الأيض، وأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني.
- تعزيز صحّة القلب: حيثُ يُمكن أن يُساعد الحدّ من عواملِ الخطرِ المُسبّبة لأمراضِ القلبِ كالنظام الغذائي غير الصحيّ على تقليلِ خطرِ الإصابةِ بأمراض القلب، وتُعدّ الكاكا خياراً جيّداً لذلك بسبب محتواها من العناصرِ الغذائيةِ والفلافونويداتِ؛ مثل الكيرسيتين (بالإنجليزيّة: Quercetin)، والكايمبفيرول (بالإنجليزية: Kaempferol)، كما تُقلّل هذه المركبات مستويات الكوليسترول الضار، والالتهابات، وتُخفّض ضغط الدم، بالإضافةِ إلى ذلك يُساعد مركب العفص على تقليلِ ضغط الدم في الجسمِ.
- تقليل الالتهابات: إذ تُعدّ فاكهة الكاكا مصدراً غنيّاً بفيتامين ج الذي يُساعد على حمايةِ خلايا الجسم من التلفِ الناتجِ عن الجذورِ الحرّة، كما يُكافح إصابةِ الجسم بالالتهاباتِ، وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أنّ تَناول فيتامين ج ساعد على تقليلِ مستويات إنترلوكين 6 (بالإنجليزيّة: Interleukin-6)، والبروتين المتفاعل-C (بالإنجليزيّة: C-reactive protein)؛ وهي بروتينات يُنتجها الجسم كردّ فعل على الالتهاباتِ، كما أشارت دراسة أُخرى إلى أنّ تَناولَ هذا الفيتامين من المصادرِ الغذائيّة يُقلّل من خطرِ الإصابةِ بالحالاتِ الالتهابيّة؛ مثل سرطان البروستاتا، وأمراض القلب، والسكري، ومن جهةٍ أخرى فإنّ مضادات الأكسدة وفيتامين هـ في الكاكا تُكافح الالتهابات.
- احتواؤها على كمياتٍ كبيرةٍ من الأليافِ: حيث تُعدّ الكاكا من الفواكه الغنيّة بالأليافِ؛ والتي ظَهرَ أنّها تُقلّل مستويات الكوليسترول الضار في الجسمِ، كما أنها تُساعد الألياف على تنظيمِ حركةِ الأمعاء، ويُمكن أنّ تُقلّل من مستوياتِ السكرِ في الدمِ، كما أنّ الألياف الذائبة الموجودة في الكاكا تبطئ من هضمِ الكربوهيدرات، وامتصاصِ السكر في الجسمِ، ممّا يُساعد على منعِ ارتفاع السكر بشكلٍ كبير، ومن الجديرِ بالذكرِ أنّ البكتيريا النافعة في الأمعاء تستخدم الألياف كمصدرٍ للغذاء ممّا يؤثّر بشكلٍ إيجابيٍّ في عمليات الهضمِ، والصحّةِ بشكلٍ عام.
- تعزيز النظر: حيث تَحتوي الكاكا على كميّةٍ كبيرةٍ من فيتامين أ، ومضاداتِ الأكسدةِ المُهمّة لصحّةِ النظر، فهو يَدعم وظائف الأغشية المُلتحمة والقرنيّة، كما أنّه من المكوناتِ الرئيسةِ لبروتين الرودوبسين (بالإنجليزيّة: Rhodopsin) المهمّ للنظرِ، كما تَحتوي الكاكا على مضادِ الأكسدة اللوتين، والزيازانثين التي تُعزّز صحة النظر، وتُقلّل خطر الإصابة بأمراضِ العين.
