English  

كتب peanut biscuits without eggs

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بسكويت النشادر السوداني دون بيض (معلومة)


المكونات

  • خمسة أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • مئتان وخمسون غراماً من القشطة.
  • كوب من الحليب السائل، يجب أن يكون بارداً.
  • كوب من السكر الأبيض البودرة.
  • ملعقة كبيرة من النشادر.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البايكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.


طريقة التحضير

  • يُخلط السكر الناعم مع كميّة القشطة بشكل جيد، وذلك حتى يصبح قوامها شبيهاً بالكريمة.
  • يُخلط الحليب السائل مع النشادر، ويُحرّك جيداً حتى يذوب النشادر في الحليب.
  • يُضاف خليط الحليب إلى خليط القشطة، ويُقلّب جيداً.
  • يُخلط الطحين مع مسحوق البايكنج باودر، ويُحرّك جيداً.
  • يُضاف مزيج الحليب والقشطة إلى الطحين، ويحرك المزيج بشكل جيد إلى حين تشكل عجينة طرية.
  • تُترك العجينة لمدة تتراوح ما بين ربع ساعة إلى نصف ساعة حتى ترتاح.
  • تُشكل عجينة البسكويت على صينية الخبز، وتُحمّر في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • تُترك حتى تبرد، وتُقدّم.



المصدر: mawdoo3.com