كتب peach and strawberry compote
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الوافل بصلصة التوت والفراولة
# سلطة الأفوكادو والفراولة
# مشروب اللبن والفراولة
# كوكتيل الموز والفراولة
# عصير الليمون والفراولة
# مكونات عصير الموز والفراولة
# المانجا والفراولة
# عصير المانجا والفراولة
# حلى كريمة الكاسترد والفراولة
# ترايفل الأوريو والفراولة
# ترايفل الشوكولاتة والفراولة
# آيس كريم الموز والفراولة
# بودينغ التوت البري والفراولة
# الكيكة الإسفنجية بالكريمة والفراولة
# كريب بالجبنة والفراولة والكريمة
# آيس كريم الزبادي والفراولة
# سلطة الفيتا والفراولة
# فوائد الموز والفراولة
# كيك الآيسكريم بالبسكويت والفراولة
# مشروب الزبادي والفراولة المثلج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كمبوت الخوخ والفراولة (معلومة)
المكوّنات
- سبع حبات من الخوخ؛ مقطّعة لشرائح رفيعة.
- حبة من كلّ من: البرتقال، والليمون.
- كوبان من الماء.
- أربعة أكواب من السكر.
- ثلثا كوب من حبات الفراولة المقطّعة.
طريقة التحضير
- قطعي الليمون، والبرتقال مع الاحتفاظ بقشورها.
- ضعي قطع الحمضيات في وعاء، واغمريها بكمية مناسية من الماء، واتركيها مدّة ليلة كاملة.
- انقلي المكوّنات السابقة إلى وعاء الخلاط الكهربائي، وافرميها فرماً ناعماً.
- اسكبي أربعة أكواب من الماء على الخليط الناتج، واتركيه منقوعاً ليلة أخرى.
- صفّي خليط الحمضيات للتخلّص من البذور، ثم ضعيه مع ماء النقع في قدر على نار بحرارة متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- خفّفي النار، واتركي المكوّنات عليها مدة خمسٍ وعشرون دقيقة حتى يكتمل نضجها، ويصبح القشر ليناً.
- أضيفي قطع الخوخ للخليط، واتركيه عشرين دقيقة إضافية على نار هادئة.
- أضيفي السكر، واتركي المكوّنات على النار مع التقليب المستمرّ حتى يذوب السكر.
- اتركي الخليط على على النار بعد ذوبان السكر مدة تصل لخمس عشرة دقيقة، أو لحين الحصول على قوام ثخين.
- أضيفي قطع الفراولة وقلبي بهدوء، ثمّ وزّعي الكمبوت في البرطمانات، وأحكمي إغلاقها.
